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[美食探店] 这家拌面店开30年了,牵动“老莆田”的情怀!

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发表于 2018-1-4 15:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
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门店很小位置不多,这家拌面店
藏在有着明清风韵
历史底蕴深厚的庙前古街里
守着30年的峥嵘岁月
有美食有情怀
牵动着“老莆田”的鲜活记忆
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喷香浓郁花生酱拌面
花生酱拌面端上桌,有种在食之清淡的岁月里找到了久违的质朴纯真,一份拌面足以让我们找寻到单纯的小美好
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随着大幅度地搅拌,特调的花生酱夹杂着微小的花生颗粒,香气融入面条中,空气里都润泽着花生的馨香
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手工面是老板手工制作的,面条顺滑,粗细程度刚好,较有弹性与嚼劲,入口咸中带着清甜,油而不腻
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用料满满海鲜泗粉
海鲜泗粉的出现,让饭桌上开始“灵动”起来,突然有一种过年的饭桌上才有的热闹与鲜活的感觉
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鲜虾、花蛤、小肠、瘦肉,这一份海鲜泗粉用料特别足,可以在虾和花蛤的鲜甜、小肠的清脆、瘦肉的清爽口感中自由切换
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清甜可口豆腐丸
豆腐丸也算是店里的特色小吃之一,浑圆饱满的豆腐丸子清香可人,点一份拌面配上一份豆腐丸是标配
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来自扁食的治愈
店里的扁食有燕皮和面皮两种供选择。当早餐填满了清晨人们的原动力,当晚餐填补了行人忙碌中空虚的胃,食之清淡,品之有味
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不想吃米饭当主食的时候来一碗扁食,细软清爽夹杂着面皮与肉的香,仿佛已经听到胃里在举行欢迎仪式
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来庙前的人群熙熙攘攘,慕名而来这家拌面店的人也络绎不绝。门店很小,位置不多,一到饭点位置根本不够坐~

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总觉得时光滴答走动的刻度
在美食面前丝毫没有作用
不然那些30年如一日的老味道
怎么还是一如既往保持好吃的原状呢

地址:莆田市荔城区庙前古街,直走100米右拐第一个路口
营业时间:7:00-23:00
电话:15306066548
人均消费:10元
来源:莆田吃货队
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发表于 2018-1-4 23:18 来自手机新城网 | 显示全部楼层
其实蛮多老店的
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发表于 2018-1-4 15:08 | 显示全部楼层
小时候经常吃
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发表于 2018-1-4 15:08 | 显示全部楼层
有做早餐吗?看到那泗粉,真想马上品尝一翻了!
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发表于 2018-1-4 15:08 | 显示全部楼层
最爱吃扁食,从小就爱吃怎么做都吃不腻,明天就去吃
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发表于 2018-1-4 15:09 | 显示全部楼层
几点关门,当夜宵吃
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 楼主| 发表于 2018-1-4 15:10 | 显示全部楼层
老鬼张 发表于 2018-1-4 15:08
有做早餐吗?看到那泗粉,真想马上品尝一翻了!

应该有,早上7点开门
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 楼主| 发表于 2018-1-4 15:10 | 显示全部楼层
随风叶 发表于 2018-1-4 15:09
几点关门,当夜宵吃

早上7点营业到晚上11点哦
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 楼主| 发表于 2018-1-4 15:11 | 显示全部楼层

我也是,到现在还是喜欢吃
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发表于 2018-1-4 15:24 来自手机新城网 | 显示全部楼层
好像很美味啊
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发表于 2018-1-4 17:55 来自手机新城网 | 显示全部楼层
下次带我爱吃拌面的弟去吃
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发表于 2018-1-7 23:10 来自手机新城网 | 显示全部楼层
哇(⊙o⊙)哇!!!这个超级棒!!!
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发表于 2018-1-7 23:30 来自手机新城网 | 显示全部楼层
真是越看越饿啊…
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发表于 2018-1-10 00:03 来自手机新城网 | 显示全部楼层
小笼包的二狗子 发表于 2018-1-7 23:30
真是越看越饿啊…

再次看饿咕~~(╯﹏╰)b
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发表于 2018-1-10 10:43 来自手机新城网 | 显示全部楼层
想吃
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